2023年5月28日，河南大部分地区由于连日阴雨的侵袭，本该丰收的小麦无法及时收割导致小麦发芽致农户受损。

一、简介

   连续四天的雨水使得小麦长出了嫩芽，这加剧了小麦的损失。这些嫩芽虽然是小麦发育的一部分，但它们对小麦的成熟和粮食质量产生了极大的负面影响。小麦长出的嫩芽会吸收大量养分和水分，导致小麦的籽粒变小、质量下降，无法达到正常收割的标准。这对于小麦来说是一场灾难，因为一旦发芽，小麦的粮食部分会迅速消耗，导致几乎无法收获可观的产量。

二、应对措施

1.及时抢排田间积水。

   通过逐个田块排查，对低洼积水地块组织应急服务队，调度适宜排涝机具，及时清理沟渠，排除田间积水，促进小麦生长恢复，便于机收。

2.科学调度机械抢收。

   要根据小麦成熟度、收获进度及天气变化，精准对接机收服务供需。通过组织应急作业队，调集履带式收割机参与受灾地块抢收，第一时间可收能收尽收。对有萌动发芽迹象的小麦，雨晴后含水量降到适宜程度立即组织机械抢收。

3.抓好小麦烘干晾晒。

   通知强调，摸排粮食烘干需求，发动多方力量，利用各类粮食烘干机械，尽最大努力烘干晾晒含水率高的小麦，尽量减少损失和霉变。

4.做好发芽霉变小麦处置。

   对发生霉变的小麦，要妥善处置后，根据实际用作饲料、工业用途，避免直接流入口粮市场。